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Perseus
Provincia — FI
Città
Firenze • Campo di Marte
"Trattoria fiorentina specializzata in Bistecca e cucina tradizionale toscana."
Perseus è un'istituzione fiorentina vicino a Piazza della Libertà, una grande trattoria che celebra la cucina toscana più autentica. Il cuore dell'offerta è la carne, con la Bistecca alla Fiorentina esposta in vetrina come protagonista. L'ambiente è rustico e sempre vivace, distribuito in più sale. Ideale per chi cerca un'esperienza genuina e conviviale, meno per una cena tranquilla, data l'atmosfera costantemente affollata e rumorosa.
Info Essenziali
Stato
Chiuso Ora
Apre alle 12:00
Orari di Oggi
Venerdì: 12:00–14:30
Indirizzo
Viale Don Giovanni Minzoni, 10/R, 50129 Firenze FI, Italy
Telefono
Fascia Prezzo
Prezzo medio: €45–€70 a persona
Valutazione
Cucina
88
/100
Focus assoluto sulla carne, in particolare la Bistecca alla Fiorentina. L'offerta segue la tradizione toscana con primi classici come la ribollita.
Servizio
70
/100
Servizio da trattoria, rapido ed efficiente, ma spesso percepito come sbrigativo o frettoloso, in linea con i ritmi di un locale ad alto volume.
Atmosfera
82
/100
Cantina
60
/100
La proposta vini è funzionale alla cucina di carne. La lista si concentra su etichette toscane e vino della casa, senza particolare profondità di ricerca.