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Regina Bistecca
Provincia — FI
Città
Firenze • Centro Storico
"Un ristorante di alta cucina specializzato in carni pregiate, ospitato all’interno di una splendida e storica libreria antiquaria a pochi passi dal Duomo."
Situato in una storica libreria antiquaria vicino al Duomo, questo ristorante è specializzato in Bistecca alla Fiorentina di alta qualità (Chianina, Marchigiana) cotta su brace, affiancata da piatti della tradizione toscana come il Quinto Quarto. L'ambiente, che conserva le scaffalature originali, è il vero punto di forza.
Info Essenziali
Stato
Aperto Ora
Orari di Oggi
Giovedì: 12:00–15:00
Indirizzo
Via Ricasoli, 14r, 50122 Firenze FI, Italy
Telefono
Valutazione
Cucina
85
/100
Focus sulla Bistecca alla Fiorentina da tagli selezionati (Chianina, Marchigiana) cotti su brace (Josper). L'offerta include recuperi toscani come il Quinto Quarto.
Servizio
68
/100
Servizio formale con il rituale della presentazione dei tagli al tavolo. L'accoglienza è professionale, ma l'esperienza può risultare variabile a causa dei volumi.
Atmosfera
92
/100
Cantina
82
/100
Cantina con oltre 150 etichette a predominanza toscana, esposte nelle vecchie librerie. L'offerta è completata da un fornito Fiorentin-American Bar.