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Il Latini
Provincia — Fi
Città
Firenze • Santa Maria Novella
"Trattoria storica fiorentina, tempio della Bistecca alla Fiorentina."
Il Latini è un'istituzione storica di Firenze, una trattoria nata come fiaschetteria nel 1911. Situata nelle antiche cantine di Palazzo Rucellai, offre un'atmosfera conviviale e autentica, dove si respira la vera tradizione toscana. Il menu è un omaggio ai sapori forti della regione, con la Bistecca alla Fiorentina cotta al carbone come protagonista indiscussa. Un luogo iconico, gestito dalla stessa famiglia da quattro generazioni, perfetto per un'immersione nella cultura gastronomica fiorentina.
Info Essenziali
Stato
Chiuso Ora
Orari di Oggi
Giovedì: 19:30–22:30
Indirizzo
Via dei Palchetti, 6R, 50123 Firenze FI, Italy
Telefono
Fascia Prezzo
Prezzo medio: €45–€65 a persona
Valutazione
Cucina
91
/100
Cucina fedele alla più schietta tradizione toscana. Il piatto iconico è la Bistecca alla Fiorentina, cotta su carbone e servita rigorosamente al sangue.
Servizio
85
/100
Servizio descritto come cordiale e competente. Nonostante l'alta affluenza, lo staff gestisce la sala con efficienza, mantenendo un approccio 'alla buona'.
Atmosfera
90
/100
Cantina
76
/100
La cantina riflette le origini di fiaschetteria del locale. La selezione è fortemente orientata ai vini toscani, ideali per accompagnare i sapori robusti.